ホタテとニラとえのきの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に★を入れ沸騰したら、パスタを入れ、袋の表示時間通りに茹でます。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルをひき、2㎝幅に切ったニラと、軸を落として2㎝幅に切ったえのきと、ボイルホタテを入れて炒めます。ホタテに少し焼き目がついたら、白だしを入れ1分炒めます。

3. 3

   行程2のフライパンの火を止めて、茹で上がったパスタを入れます。塩こしょうを振って、よく混ぜ合わせます。

4. 4

   お皿に盛り付けて完成です。