てんさい糖で紅白なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は皮をむき、5～6cmに千切りにして、ボウルに入れる。

2. 2

   塩3gを入れて、塩もみする。
   大根がくったりして、水がたっぷり出たら、水をすてる。

3. 3

   米酢とてんさい糖と塩3つまみを加えて、まぜる。全てに味がつくようによく混ぜて、なじんだら出来上がりです。