かぶから水がでるので、食べる直前に作ると良いと思います。 あるいは、かぶをさっと茹でてサラダにしてもおいしいのではないかと思案中。こんどためしてみます。
冷蔵庫にイカとかぶが残っていたので、炒めるか煮るか迷って、そのままサラダにすることにしました。
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