豚ロース肉で☆豚キムチーズレシピ・作り方

Name: 豚ロース肉で☆豚キムチーズ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 豚ロース切り身 ２枚; 塩胡椒 ひとつまみ; サラダ油 小さじ１〜; キムチ １００g; とろけるチーズ ふたつかみ

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約15分
500円前後

liarra

ポークソテーに見える？こんな見た目でも豚キムチなんだよん♡ ボリューミーな夕飯にどうぞ

材料（２人分）

豚ロース切り身: ２枚

塩胡椒: ひとつまみ

サラダ油: 小さじ１〜

キムチ: １００g

とろけるチーズ: ふたつかみ

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作り方

1

豚肉は軽く塩胡椒してサラダ油を熱したフライパンで焼く
2

きつね色になったら裏返す。
3

刻んだキムチを乗せ、
4

とろけるチーズをのせて酒を入れて蓋をして、蒸し焼きにする。
5

チーズがとろけたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチは刻んだ方が食べやすいです。チーズが溢れてもパリパリになって美味しいです

きっかけ

家にあるもので作りました。豚キムチは薄切り肉なんでしょうけど、家になかったので、、、

公開日：2020/05/09

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このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは　＠liarraliarra　是非フォローしてね♡