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ランチに簡単豚キムチ丼 レシピ・作り方

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やえまる
冷蔵庫によくある食材だけでパパっと作れる簡単レシピ!丼ぶりにしてモリモリ食べて免疫力UPにもピッタリです☆おうちご飯にぜひ!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

豚こま肉
100g
玉ねぎ
4分の1個
キムチ
100g
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
ごはん
丼ぶり1杯分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを5mmぐらいの薄切りにする。
  2. 2
    フライパンを中火にかけごま油をひいて玉ねぎを炒める
  3. 3
    しんなりしてきたら、豚肉とキムチを加えて肉の色が変わるまで炒め合わせる
  4. 4
    ☆の調味料を加えて、水気がなくなるまで炒めてアツアツのご飯に乗せたら完成☆

おいしくなるコツ

先に玉ねぎを炒めた方が豚肉の炒めすぎで硬くなるのを防げます!

きっかけ

おうちで毎日ご飯を食べる生活が続いているので、平日ランチはとにかく手軽に簡単な作り方にしてますw

公開日:2020/04/24

関連情報

カテゴリ
豚キムチ簡単豚肉料理豚丼昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理
関連キーワード
時短 簡単 節約 丼ぶり
料理名
豚キムチ丼

このレシピを作ったユーザ

やえまる 簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/14 17:46
参考にさせて頂きました。 美味しかったです。ご馳走様でした。
ひろすけ☆
レポートありがとうございます☆目玉焼き乗せ、とっても美味しそうですね(^^)♡簡単レシピなのでぜひリピートしてみてください!!

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