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ブロッコリーと長いもの和え物 レシピ・作り方

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liarra
ブロッコリーを和風に食べたくて家にあるものでつくりました。意外とブロッコリーと長芋が合います♡

材料（２〜３人分）

ブロッコリー
1/２株
長芋
５センチくらい
ごま油
小さじ１
塩昆布
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは茹でて小さめに切ります。長芋も細切りに。
  2. 2
    ごま油と塩昆布であえます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おこのみでごまやもみ海苔をトッピングしても◎

きっかけ

洋食をつくったあとで、ブロッコリーがよく残ります。それを和風な別の味で食べたかったので長芋とあわせてみました。

公開日：2020/04/14
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー夕食の献立（晩御飯）簡単おつまみ塩昆布長芋
関連キーワード
簡単 和えるだけ とりあえず一品 塩昆布
料理名
ブロッコリーと長いもの和え物

このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは　＠liarraliarra　是非フォローしてね♡

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