小粒じゃがいものオイル蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごと食べられるよう綺麗に洗い、フライパンへ（蓋が閉められるもの）

2. 2

   蓋をして火にかける。
   水分が飛ぶまで、たまにゆする。

3. 3

   オリーブオイルを回しかけ、底に少したまる位入れる。

4. 4

   蓋を閉めて、たまにゆすって15分強めの弱火にかける。
   →つまようじがスッと入ったらOK