オリーブオイルはたっぷり目にかけると美味しいです。 手がビチョビチョになるけどね。笑
アナザースカイでパンコントマテが話題になってました。テレビでは、焼いたパンにニンニクと、トマトをじかに擦り付けて塩をして、オリーブオイルをかけてました。 だけどトマトを擦り付けると皮が面倒だったりするので、すりおろしたトマトで作りました!
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本来はパンにトマトを擦り付けるようですが、トマトをすりおろして楽しました。