かぼちゃとひじき、キヌアのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水で戻す

2. 2

   キヌアは１０分茹でて、そこに戻したひじきを入れて一煮立ちしたら、洗って絞る

3. 3

   かぼちゃは茹で、柔らかくなったら湯を切って再び火にかけ、鍋を揺すりながら粉吹き芋の要領で水分を飛ばす

4. 4

   全ての材料を混ぜ、パスタソースで和える。