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レシピ詳細
セロリときくらげのにんにく炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
メリッコ
セロリときくらげをにんにく塩味で炒めました。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
セロリ
小さめ2本
きくらげ
4枚
にんにく
1かけ
●酒
小さじ2
●鶏がらスープの素、塩、こしょう
少々
ごま油
適量
作り方
1
きくらげはぬるま湯に浸してもどし、3mm位の細さに切る。
2
セロリは筋を取り5mm幅の斜め切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
3
熱したフライパンにごま油とにんにくを入れ、さっと炒める。
4
セロリときくらげを入れて炒め合わせたら、●を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2019/11/05
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関連情報
カテゴリ
セロリ
きくらげ
料理名
セロリときくらげのにんにく炒め
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2019/11/07 11:25
きくらげをしめじで代用。あっさりして美味しい。ステキなレシピ、ありがとうございます!
patison
気に入っていただけたようで嬉しいです(´∀`) つくレポありがとうございました♪
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