チキンとズッキーニのサラダ ハーブドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉のレンジ蒸しマリネ
- 鶏肉1/3枚分
- レタス
- 3枚
- ズッキーニ
- 1/4本
- トマト
- 1/2個
- ●オリーブオイル
- 大さじ1と1/2
- ●レモン果汁
- 大さじ1
- ●ハーブソルト
- 小さじ1/3
作り方
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- 1
- レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
ズッキーニは薄く半月切りに、トマトはくし切りにする。
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- 2
- 鶏むね肉のレンジ蒸しマリネは薄切りにする。
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- 3
- レタスとズッキーニを混ぜ合わせて器に入れる。
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- 4
- 鶏むね肉のレンジ蒸しマリネをのせ、トマトを添える。
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- 5
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- ボウルに●の材料を入れてよく混ぜ合わせ、食べる直前に4にかける。
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- 6
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- 鶏むね肉のレンジ蒸しマリネ
レシピID：1370013395
きっかけ
作り置きの鶏むね肉のマリネを使ってサラダを作りました。
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手作りの鶏むね肉のレンジ蒸しマリネを使っていますが、サラダチキンでもOKです。