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レシピ詳細
超簡単アヒージョ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
きちゃちゃん
おもてなしにも!もう一品悩んだ時にも!冷蔵庫にあるもので簡単なアヒージョが出来ます。
材料(4人分)
オリーブオイル
300
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ
2本
しいたけ
2個
にんにく
1かけ
塩
小さじ1/2
作り方
1
直火オッケーな鍋にオリーブオイルを入れます
粗みじん切りにした、にんにく、玉ねぎを入れます
2
しいたけも粗みじん切りにして入れます
3
ソーセージも入れます
4
火をつけて弱火でくつくつします。
しんなりしたら塩で味を整えたら出来上がりです
フランスパンにつけて食べました
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくを先に入れます。あとは玉ねぎの甘みと、塩のみで味付けしました。
きっかけ
お店で食べると高いけど自宅でやるとオシャレで急なお客様にも対応できます!
公開日:2019/08/23
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きちゃちゃん
普通の兼業主婦です♪ストレス発散にいろいろ作ってます。レパートリーが少ないので勉強させていただきます
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