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ズッキーニのベーコン巻き レシピ・作り方

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メリッコ
お弁当や付け合わせに。

材料(2人分)

ズッキーニ
1/2本
ハーフベーコン
5枚
塩、こしょう
少々
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは全部で10枚になるように輪切りにする。
  2. 2
    ハーフベーコンは縦に半分に切る。
  3. 3
    ズッキーニにベーコンを巻き付ける。
  4. 4
    オリーブオイルを熱したフライパンに、巻き終わりを下にして入れ、蓋をして焼く。
  5. 5
    焼き色がついたら裏返し、さらに焼く。
  6. 6
    ズッキーニに火が通ったら、塩、こしょうをふる。

きっかけ

お弁当用に作りました。

公開日:2019/05/21

関連情報

カテゴリ
ズッキーニお弁当のおかず全般ベーコン
料理名
ズッキーニのベーコン巻き

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