チーズ入りミニとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズは5つに切る。

2. 2

   チーズを豚肉で巻き、向きを変えてもう一枚の豚肉で巻く。
   チーズ1つに豚肉を2枚使うので、全部で5個できます。

3. 3

   両面に塩、こしょうをふる。
   小麦粉を全体にしっかりまぶす。

4. 4

   溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。

5. 5

   熱した揚げ油に入れ、きつね色になるまで揚げる。

6. 6

   取り出して油をよくきり、少し置いてから半分に切る。