ふわふわ親子丼のお弁当♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は2~3cm幅で斜めにそぎ切りしてから、一口大に切る。
   酒をよく揉み込んでおく。

2. 2

   玉ねぎを1cm位の幅に薄切りにする。
   ☆の調味料を合わせておく。

3. 3

   フライパンに☆の合わせ調味料を入れて中火で煮立たせる。

4. 4

   玉ねぎを入れてしんなりするまで煮る。
   しんなりしたら鶏胸肉を入れてフタをして煮る。

5. 5

   2〜3分煮てお肉に火が通ったら、ざっくり混ぜた卵をまんべんなく回し入れて、1分ぐらい火を通す。

6. 6

   少し半熟ぐらいで火を止めて完成☆