材料（4~5人分）
- さつまいも
- 中2本
- ☆砂糖
- 大さじ2
- ☆しょうゆ
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
- ごま
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- さつまいもも2cm位の幅に輪切りにする。
-
- 2
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- さらに1~1.5cmぐらいの細切りにする。
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- 3
- フライパンを中火にかけて、サラダ油をひく。
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- 4
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- さつまいもを入れてカリッカリなるまで炒める。
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- 5
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- ☆を入れて全体に絡めたら火を止める。
ごまを散らして完成☆
おいしくなるコツ
さつまいもを炒める後半は、あまり触ると崩れるので揺らすように炒めてください
！
きっかけ
さつまいもをたくさん頂いたので！