失敗なしのキムチお好み焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを粗みじん切りにする。

2. 2

   大きめのボウルに☆を入れてダマにならないようによく混ぜる。

3. 3

   ②にキャベツとキムチを加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンを弱〜中火に熱し、ごま油をひいて伸ばす。

5. 5

   豚肉をさっと炒めて、少し広げるようにする。

6. 6

   その上に③のタネを流し入れて、均等な厚さになるべく薄く伸ばす。

7. 7

   表面がプツプツしてくるまで、4~5分じっくり焼く。

8. 8

   様子を見て焼き目がついてれば、ヘラを使って上手にひっくり返す！

9. 9

   もう片面も弱火で4~5分じっくり焼く。
   竹串を指して、生地が付かなければ焼き上がりです。

10. 10

    皿に盛り付けて、お好みソース、マヨネーズと
    お好みで鰹節と青のりなどトッピングしたら完成☆