竹輪と小松菜の豆板醤和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cmの長さに切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで火が通るまで加熱する。

2. 2

   加熱が終わったら冷水にとって冷まし、水気をしぼる。

3. 3

   ちくわは縦半分に切ってから斜めに5mm幅に切る。

4. 4

   ボウルに●を入れてよく混ぜ、小松菜とちくわを入れて和える。

5. 5

   器に盛り付け、白ごまをふる。