カレー風味の豚キャベ炒め☆温玉のせ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをみじん切りより大きめに適当な大きさにザクザク切る

2. 2

   玉ねぎは2〜3㎜ぐらいに薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を中火で炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

5. 5

   キャベツも入れて炒め、全体がしんなりしてきたらカレー粉とコンソメを入れて火を弱めて味をなじませる。

6. 6

   温泉卵を作る。
   私は、マグカップに卵と水をかぶるぐらい入れてレンジで50秒チンします！

7. 7

   炒めた物を皿に盛り付け、温玉を乗せて黒こしょうを散らしたら完成☆