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青梗菜とえのきのスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
メリッコ
えのきの出汁が出ておいしいです(´∀`)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
青梗菜
小1株
えのき茸
1/3株
水
カップ2
鶏がらスープの素
小さじ1
塩、こしょう
少々
ごま油
小さじ1/2
作り方
1
青梗菜は一口大に切る。
えのき茸は根元を切り落とし、2cmの長さに切って手でほぐす。
2
鍋に水を入れ、沸騰したら1と鶏がらスープの素を入れて少し煮る。
3
青梗菜とえのきに火が通ったら、塩、こしょうで味を調え、ごま油を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品です。
公開日:2017/07/31
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関連情報
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その他の中華スープ
えのき
チンゲン菜
野菜スープ
料理名
青梗菜とえのきのスープ
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/28 19:38
美味しい! 残りの青梗菜で、スープ作れて良かった。 ありがとうございます。
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