揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   よく水切りした豆腐を縦半分・横6等分に切り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   油を多めに入れて熱したフライパンに、1を並べる。

3. 3

   1分程で裏返し、さらに1分揚げ焼きしたらお皿に盛り、めんつゆをかけたら完成。