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豚肉とブロッコリーのマヨマスタード炒めレシピ・作り方

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5分以内
500円前後

火を通したマヨネーズはとてもまろやか
お肉＆ブロッコリーととても合います
簡単夕食に♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚細切れ肉: 350ｇ

冷凍ブロッコリー: 100ｇ

塩・こしょう: 少々

小麦粉: 少々

●マヨネーズ: 大さじ3

●粒マスタード: 大さじ1

●にんにく（チューブ）: 小さじ1

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作り方

1

冷凍ブロッコリーは、レンジで加熱し、温める（１分３０秒程度）
2

肉に塩・こしょうし、茶こし等で小麦粉を振る
油（分量外）を入れたフライパンを熱し、肉を炒め、火が通ったら、ブロッコリーと●の調味料を入れ、絡める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は予め混ぜておいた方がいいです

きっかけ

特にありません

公開日：2017/04/26

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関連情報

カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉 5分以内の簡単料理

関連キーワード: 豚肉粒マスタードマヨネーズすぐできる

料理名: 豚肉とブロッコリーのマヨマスタード炒め

このレシピを作ったユーザ

シロjinjin 毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番！２人の息子（高校生と中学生）の母です白いものが大好き

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/03 19:47

冷凍ブロッコリーを使ったら簡単にできました。美味しくて家族にも大好評でした！

2021/02/01 21:45

美味しかったです。また作りたいです！

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