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豚肉とブロッコリーのマヨマスタード炒め レシピ・作り方

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シロjinjin
火を通したマヨネーズはとてもまろやか
お肉＆ブロッコリーととても合います
簡単夕食に♪
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚細切れ肉
350ｇ
冷凍ブロッコリー
100ｇ
塩・こしょう
少々
小麦粉
少々
●マヨネーズ
大さじ3
●粒マスタード
大さじ1
●にんにく（チューブ）
小さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍ブロッコリーは、レンジで加熱し、温める（１分３０秒程度）
  2. 2
    肉に塩・こしょうし、茶こし等で小麦粉を振る
    油（分量外）を入れたフライパンを熱し、肉を炒め、火が通ったら、ブロッコリーと●の調味料を入れ、絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は予め混ぜておいた方がいいです

きっかけ

特にありません

公開日：2017/04/26
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉5分以内の簡単料理
関連キーワード
豚肉 粒マスタード マヨネーズ すぐできる
料理名
豚肉とブロッコリーのマヨマスタード炒め

このレシピを作ったユーザ

シロjinjin 毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番！ ２人の息子（高校生と中学生）の母です 白いものが大好き

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/03 19:47
冷凍ブロッコリーを使ったら簡単にできました。美味しくて家族にも大好評でした！
*AK*
2021/02/01 21:45
美味しかったです。また作りたいです！
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