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てりってり✳✳ごま油となすの和風炒め レシピ・作り方

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シロjinjin
なす＆ごま油＆めんつゆ、最強トリオです
お弁当にもGood！
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

なす
3本
ごま油
大さじ2
めんつゆ
大さじ2.5
白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    なすは乱切りにし、レンジで2分30秒加熱
  2. 2
    フライパンにごま油とめんつゆを入れ、1で柔らかくなったなすを入れて、強火で絡めます
  3. 3
    器に盛り、白ごまをふります
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジでなすを加熱することです ごま油がダイレクトに味付けに生きます

きっかけ

ごま油のきいたなすを食べたかったので

公開日：2017/03/19
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関連情報

カテゴリ
なす全般簡単夕食めんつゆ
関連キーワード
なす ごま油 めんつゆ お弁当
料理名
てりってり✳✳ごま油となすの和風炒め

このレシピを作ったユーザ

シロjinjin 毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番！ ２人の息子（高校生と中学生）の母です 白いものが大好き

つくったよレポート（ 2 件）

2018/10/18 20:53
お弁当にいれました(^^)/
ぴんくれもん
2017/07/13 19:50
レンジでチンしてから炒めるので、時短で簡単でした！
えふ・けいこ
おいしそうに作っていただいて、感激です！ ありがとうございます★

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