ツナと小松菜のトマトパスタ レシピ・作り方

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メリッコ
手軽に作れる簡単パスタです。

材料(2人分)

ツナ缶
1缶
小松菜
1/3束
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
あらごしトマト(トマトのピューレ漬け)
1パック(300g)
●ケチャップ
大さじ1
●塩、顆粒コンソメ
各小さじ1/2
●こしょう
少々
パスタ
200g
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
    小松菜は4cmの長さに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。
    にんにくの香りが立ってきたら玉ねぎを入れて炒める。
  3. 3
    玉ねぎが透明になるまで炒めたら、小松菜を加えてさっと炒め合わせる。
  4. 4
    あらごしトマト、ツナ、●の材料を入れ、蓋をして10分煮る。
  5. 5
    パスタを袋の表示通りに茹で、茹で上がったら湯をきってお皿に入れ、4をかける。
  6. 6
    使用したあらごしトマトです。
    潰したトマトがトマトピューレに漬かっています。

おいしくなるコツ

あらごしトマトはトマトの水煮で代用可です。

きっかけ

休日の夜ごはんです。

公開日:2016/09/29

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ小松菜ツナ缶ツナパスタ
料理名
ツナと小松菜のトマトパスタ

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