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お弁当に★しそ巻きささみのめんつゆ焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
メリッコ
めんつゆで味付けする、簡単なお弁当おかずです。
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
鶏ささみ
1本
大葉
2枚
塩、こしょう
少々
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
大葉は縦に半分に切る。
ささみは筋を取り除き、斜めに4つに切る。
2
ささみに大葉を巻き付け、かるく塩、こしょうをふる。
3
サラダ油を熱したフライパンに入れ、蓋をして焼く。
4
焼き色がついたら裏返し、中まで火が通るまで焼く。
5
めんつゆを入れて全体にからめ、汁気がほぼなくなるまで煮詰めたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当を簡単に作りたくて。
公開日:2016/08/30
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関連情報
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しそ・大葉
ささみ
料理名
しそ巻きささみのめんつゆ焼き
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/09 10:14
夫と私の弁当用に作りました♪ めんつゆで手軽にできて、嬉しいです♪ 大葉の色がきれいにできたと思いました♪ 美味しかったです♪レシピ、ありがとうございました♡
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