簡単!手羽中の甘酢焼き レシピ・作り方

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メリッコ
簡単にできてビールに合います!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

鶏手羽中
300g
ごま油
小さじ2
●砂糖
大さじ1/2
●酢、しょうゆ
各大さじ1

作り方

  1. 1
    手羽中をポリ袋に入れ、ごま油を入れて全体にからめる。
  2. 2
    手羽中を取り出してフライパンに並べ、蓋をして火にかける。
    焼き色が付いたら裏返してさらに蒸し焼きにする。
  3. 3
    中まで火が通ったら●を入れ、汁気がなくなるまで煮詰めながらからめる。

きっかけ

手羽中が好きで、色んな味で焼いています。

公開日:2015/09/30

関連情報

カテゴリ
手羽先簡単おつまみフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ
料理名
手羽中の甘酢焼き

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 1 件)

2015/10/08 23:20
ごま油の香が」食欲を誘い、とっても美味しくできました。 ごちそうさまでした。
きらきらくじら
おいしく食べてもらえてよかったです(´∀`)つくレポありがとうございました♪

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