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ごぼう牛肉の煮物 レシピ・作り方

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しらとりゆり
ごぼうと牛肉は黄金コンビなので、美味しいです(*^^*)

材料（2人分）

牛肉
200g
ごぼう
1本
枝豆
ひとつかみ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
昆布だし
大さじ1
水
300cc
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作り方

  1. 1
    ごぼうを食べやすいななめ切りにします
  2. 2
    鍋にキャノーラ油をひき、中火でごぼうと牛肉を入れ、醤油、みりん、昆布だし、水を入れて中火で煮込みます
  3. 3
    2が煮詰まったら、枝豆を入れて、皿に盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味をしっかりと染みこませると美味しいです(^o^)

きっかけ

ごぼうが大好きなので、我が家の定番です(*^^*)ごはんが、どんどん進むおかずです

公開日：2015/05/29
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カテゴリ
牛肉薄切りごぼう
料理名
ごぼうと牛肉と枝豆の煮物

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しらとりゆり

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