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ごぼう牛肉の煮物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
しらとりゆり
ごぼうと牛肉は黄金コンビなので、美味しいです(*^^*)
材料(2人分)
牛肉
200g
ごぼう
1本
枝豆
ひとつかみ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
昆布だし
大さじ1
水
300cc
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作り方
1
ごぼうを食べやすいななめ切りにします
2
鍋にキャノーラ油をひき、中火でごぼうと牛肉を入れ、醤油、みりん、昆布だし、水を入れて中火で煮込みます
3
2が煮詰まったら、枝豆を入れて、皿に盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味をしっかりと染みこませると美味しいです(^o^)
きっかけ
ごぼうが大好きなので、我が家の定番です(*^^*)ごはんが、どんどん進むおかずです
公開日:2015/05/29
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関連情報
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牛肉薄切り
ごぼう
料理名
ごぼうと牛肉と枝豆の煮物
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しらとりゆり
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