小麦粉不使用でもふんわり簡単♪シンプル蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵とさとうを入れて混ぜます。
   湯煎にして泡立て（途中ひと肌まで温まったらお湯を外し）ます。

2. 2

   ふんわり泡立ったら、
   ヨーグルト、菜種油、はちみつ、バニラオイルを入れてざっくり混ぜます。

3. 3

   「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」、を加えヘラで練らないように混ぜます。

4. 4

   アルミのカップに生地を等分して入れます。
   熱湯を入れたマ・ローニエプロに入れてふたをして強火で１３～１５分蒸します。

5. 5

   蒸しあがりはこんな感じです。
   中央に竹串をさして生地がついてこなければ蒸しあがり。

6. 6

   今回使用した小麦粉不使用のパンケーキミックスです。
   マルコメ
   「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」