豚ばら大葉巻きの塩焼き丼弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉2枚は半分に切る。
   もう一枚は適当にちぎる。

2. 2

   豚肉にしっかりめに塩、こしょうをふり、半分に切った大葉を巻きつける。

3. 3

   卵を溶きほぐし、塩を混ぜる。
   サラダ油を熱したフライパンに入れ、半熟になったら、ちぎった大葉と塩昆布をのせて巻く。
   冷めたら3つに切り分ける。

4. 4

   ごま油を熱したフライパンで2を焼く。
   両面焼けたら取り出して冷ます。

5. 5

   お弁当箱にご飯を詰め、冷めたら4をのせる。
   お弁当カップにマヨネーズとブロッコリーを入れておかず用お弁当箱に詰め、かにかまときゅうりのマカロニサラダと3も詰める。

6. 6

   かにかまときゅうりのマカロニサラダ
   レシピID：1370008437