レタスとピーマンのグリーンサラダ☆チーズがけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタス(今回はリーフレタス)
- 1~2枚
- ピーマン
- 1個
- ●オリーブオイル、酢
- 各大さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1/4
- ●塩
- 小さじ1/6
- ●こしょう
- 少々
- 粉チーズ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
ピーマンは薄く輪切りにする。
-
- 2
- ●の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
-
- 3
- 器に1を合わせて入れ、2を全体にかけ、粉チーズをふる。
きっかけ
生野菜不足と感じたので野菜だけでサラダを作りました。