材料(2人分)
- ブロッコリー
- 1/2株
- いりごま
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1
- つゆ
- 大さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、スチーマーに入れてレンジで2分チンする。
-
- 2
- いりごまをすって風味を出す。
-
- 3
- 1、2とその他の材料を全て合わせて和える。
おいしくなるコツ
ほうれん草など入れても美味しいです。
また、コーンを入れると春らしい色になります。
きっかけ
娘の好きなブロッコリーをいろんな味にしたくて
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