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ミックスキノコのニンニク和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ほやたろう
キノコの風味が満点です。
材料(2人分)
シメジ
1株
エリンギ
2〜3本
にんにく醤油漬け
3片
オリーブオイル
ひとたらし
作り方
1
シメジは房を分け、エリンギは一口大にスライス
2
ニンニク醤油漬けは千切り
3
耐熱容器にキノコとニンニクを入れて全体的に混ぜ、ふたかラップをして電子レンジに1分かける
4
底から混ぜ、もう1分かける。
5
オリーブオイルをまわしかけて和えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクの醤油漬けがなければ普通のニンニクで同じようにやってオリーブオイルと一緒に醤油をまわしかけてください。
きっかけ
おつまみに
公開日:2015/02/24
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火を使わないでおつまみ
にんにく醤油
しめじ
エリンギ
火を使わない料理
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ほやたろう
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