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めんつゆで作る玉子丼 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
メリッコ
簡単です。
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
卵
1個
玉ねぎ
1/3個
めんつゆ(3倍濃縮)、水
各大さじ1と1/2
あたたかいご飯
1人分
焼き海苔
5×5cm
七味唐辛子
お好みで
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作り方
1
玉ねぎは2mm位の厚さに切る。
卵はボウルに溶きほぐしておく。
2
小さな鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れて煮る。
3
玉ねぎが煮えたら、卵を流し入れる。
蓋をして蒸らし、卵が半熟になるまで火を通す。
4
器にご飯を盛り、3をのせ、海苔をちぎってのせる。
お好みで七味をかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチです。
公開日:2015/02/10
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関連情報
カテゴリ
玉子丼
玉ねぎ
めんつゆ
料理名
玉子丼
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
2
件)
2022/05/15 07:53
海苔の代わりに三つ葉を添えて!シンプルだけど、簡単で美味しかったです!
みはるママ
2015/04/15 22:04
麺つゆで早く作れて美味しかったです!
かあなかさやま
めんつゆって忙しいときに便利ですよね^^つくレポありがとうございました♪
関連カテゴリ
卵料理
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