チーズときゅうり入り玉子サラダ☆くるみトッピング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵とかぶる位の水を入れて火にかけ、沸騰してから10分茹でる。
   茹で上がったら冷水にとって冷ます。

2. 2

   胡桃はアルミホイルにのせてオーブントースターで焦がさないように焼く。
   カリっとしたら取り出し、冷めたら細かく刻む。

3. 3

   きゅうりは薄切りにし、塩をふって少し置き、しんなりしたらさっと洗って水気をしぼる。

4. 4

   チーズは角切りにする。

5. 5

   ゆで卵は殻をむき、フォークでつぶす。
   ボウルに入れ、3と4と●を入れて混ぜる。

6. 6

   レタスを食べやすい大きさに手でちぎって器に入れ、5をのせて胡桃を散らす。