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ホットケーキミックで簡単サーターアンダーギー風 レシピ・作り方

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紫君子蘭
ホットケーキミックス使用で簡単に作るサーターアンダーギー風のドーナッツです。
ふんわりサックリのあったかいうちがおすすめです♪
みんながつくった数 3

材料(4~人分)

キューピーマヨネーズ
大さじ1・5
ホットケーキミックス
150g
・卵
1個
・砂糖
40g
・マーガリン
10g
・塩
一つまみ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルにホットケーキミックス、キューピーマヨネーズ、・の卵、砂糖、マーガリン、塩を入れて泡だて器で混ぜます。
  2. 2
    練らないように泡だて器で切り混ぜます。
    ひと固まりに押し固めたら冷蔵庫で30分~休ませます。
  3. 3
    15個くらいに分けて丸め、
    揚げ油を熱します。
  4. 4
    170度くらいの油で裏表2~3分ずつ揚げて少しふっくらとし、
    こんがり焼き色ついたら揚げあがり、キッチンペーパーで余分の油を切ります。
  5. 5
    お好みであったかいうちにグラニュー糖(分量外)を表面にましても美味しいです。

おいしくなるコツ

マヨネーズの効果でふんわりサックリに揚げあがります。 練りすぎると固くなるのでご注意ください。

きっかけ

家族のリクエストで作りました。 美味しかったのでレシピに♪

公開日:2014/09/29

関連情報

カテゴリ
サーターアンダーギー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/11/22 23:39
HMで美味しく出来ました(^^@) 御馳走様です♪
hottyoi
mizuhottyoiさんつくれぽありがとうございます。 お写真もすてきですね♪ 承認遅くなりすみませんでした。

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