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ホットケーキミックで簡単サーターアンダーギー風 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
紫君子蘭
ホットケーキミックス使用で簡単に作るサーターアンダーギー風のドーナッツです。
ふんわりサックリのあったかいうちがおすすめです♪
みんながつくった数
3
件
材料(4~人分)
キューピーマヨネーズ
大さじ1・5
ホットケーキミックス
150g
・卵
1個
・砂糖
40g
・マーガリン
10g
・塩
一つまみ
揚げ油
適量
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作り方
1
ボウルにホットケーキミックス、キューピーマヨネーズ、・の卵、砂糖、マーガリン、塩を入れて泡だて器で混ぜます。
2
練らないように泡だて器で切り混ぜます。
ひと固まりに押し固めたら冷蔵庫で30分~休ませます。
3
15個くらいに分けて丸め、
揚げ油を熱します。
4
170度くらいの油で裏表2~3分ずつ揚げて少しふっくらとし、
こんがり焼き色ついたら揚げあがり、キッチンペーパーで余分の油を切ります。
5
お好みであったかいうちにグラニュー糖(分量外)を表面にましても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズの効果でふんわりサックリに揚げあがります。 練りすぎると固くなるのでご注意ください。
きっかけ
家族のリクエストで作りました。 美味しかったのでレシピに♪
公開日:2014/09/29
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関連情報
カテゴリ
サーターアンダーギー
このレシピを作ったユーザ
紫君子蘭
つくったよレポート(
1
件)
2014/11/22 23:39
HMで美味しく出来ました(^^@) 御馳走様です♪
hottyoi
mizuhottyoiさんつくれぽありがとうございます。 お写真もすてきですね♪ 承認遅くなりすみませんでした。
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