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サーターアンダーギー
レシピ詳細
HMで簡単サーターアンダーギー風ドーナッツきなこ味 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
紫君子蘭
きな粉とごま香るサーターアンダーギー風のドーナッツです。
揚げたてのほんわりサックリがおすすめです♪
みんながつくった数
1
件
材料(4~人分)
キューピーマヨネーズ
大さじ1・5
ホットケーキミックス
150g
・卵
1個
・砂糖
30g
・マーガリン
10g
・塩
二つまみ
きなこ
10g
白すりごま
10g
:グラニュー糖
10g~
:きな粉
10g~
:白のすりごま
5g~
揚げ油
適量
作り方
1
ボウルにホットケーキミックス、キューピーマヨネーズ、・の卵、砂糖、マーガリン、塩を入れて泡だて器で混ぜます。
2
練らないように泡だて器で切り混ぜ、きな粉とすりごまも加えて混ぜます。
ひと固まりに押し固めたら冷蔵庫で30分から休ませます。
3
20個くらいに分けて丸めます。
揚げ油を熱して、:のグラニュー糖、きな粉、すりごまをボウルに混ぜておきます。
4
170度くらいの油で裏表2~3分ずつ揚げて少しふっくらとし、
こんがり焼き色ついたら揚げあがり、キッチンペーパーで余分の油を切ります。
5
温かいうちに3の:に入れて転がして表面に付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズの効果でふんわりサックリに揚げあがります。
きっかけ
家族のリクエストで作りました。 美味しかったのでレシピに♪
公開日:2014/09/28
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関連情報
カテゴリ
サーターアンダーギー
料理名
ドーナッツ
このレシピを作ったユーザ
紫君子蘭
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/31 15:09
めっちゃおいしくできた!
love,massu
love,massuさんパックリ割れて美味しそうですね♪ 素敵なつくれぽありがとうございます。
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