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おにぎりのお弁当(大人用)
レシピ詳細
カレー風味のスパイシーおにぎり レシピ・作り方
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約30分
100円以下
紫君子蘭
スパイス香る大人のおにぎりです。
まぐろ入りでボリュームもあります♪
材料(1~人分)
「NEWクレラップ」
適量
マグロ
50~60g
玉ねぎ(みじん切り)
20g
塩
ひとつまみ
サラダ油
少々
カレー粉
小さじ1/3
こしょう、ナツメグ、ガラムマサラ
各一振り
ごはん
お茶碗2杯
乾燥パセリ
二振り
作り方
1
玉ねぎとマグロに塩をふり少量のサラダ油で炒めます。
2
マグロに火が通ったら、スプーンの背などでつぶして、カレー粉、こしょう、ナツメグ、ガラムマサラを入れ軽く炒めます。
粗熱がとれるまでおきます。
3
ごはんに2を混ぜます。
味をみて薄いようなら醤油(分量外)少々でととのえます。
4
「NEWクレラップ」を広げた上に、3の1/2量をのせ、ラップごと包んで三角形ににぎります。
乾燥パセリをふりかけ完成
同じようにもう一つ作ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スパイス類を入れた後は香りが飛ばないように さっと炒めます。
きっかけ
お刺身の残りをリメイク!簡単で美味しかったので覚え書きもかねてレシピに♪
公開日:2014/09/12
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