セロリと豚肉のにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは筋を取り除き、細切りにする。
   葉はざく切りに、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが立ってきたら豚肉を入れて炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わるまで炒めたら、セロリを加え、ざっと炒める。
   しょうゆを入れて混ぜ、塩、こしょうで味を調えればできあがり。