あと一品と言う時に!ジャガイモのカレー炒め★ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは太めの短冊切り、玉ねぎはスライスする
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギ、ジャガイモを炒める
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3
ジジャガイモが半透明になりタマネギがしんなりしてきたらカレールーを加えて全体に絡める。塩コショウで味を整えたら完成!パセリのみじん切りをちらす
きっかけ
我が家の定番です!!
おいしくなるコツ
ジャガイモは完全に火を通さず、しゃりしゃり感が残っているくらいが美味しいです!! 量を減らしてお弁当の一品にもぴったりです!
- レシピID:1370007080
- 公開日:2014/02/07
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つくったよレポート(1件)
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fairy Tale2014/07/05 18:46簡単でお手軽な材料なのに美味しい一品ができました!
おつまみにもいいですね♪
レシピありがとうございました☆
子どもから大人まで好きな味だと思います!