風邪予防に～ネギ入り寄せ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は１２等分にする。
   白菜は根元を取り、４～５に切って葉をばらばらに分ける。ネギは斜めに大きめに切る。エノキタケも根を取り、分けておく。

2. 2

   鍋にスープ素を入れて火にかける。
   煮立ってきたら、白菜を底に敷き、魚とエノキタケ、豆腐を並べて入れる。

3. 3

   白ネギを上に盛り、ふたをして中火弱で煮る。