材料（2人分）
- 鶏手羽元
- 8本
- ●塩
- 小さじ1/2
- ●あらびき黒こしょう
- 少々
- ●チリパウダー
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ2～3
作り方
-
- 1
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- 鶏肉は骨に沿って包丁で数か所切り込みを入れ、塩、こしょう、チリパウダーをふって手でなじませた後、全体にオリーブオイルをぬる。
-
- 2
-
- オーブン皿にクッキングシートを敷き、鶏手羽元に小麦粉を薄くまぶして並べる。
-
- 3
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- 250℃のオーブン（予熱なし）で40分焼く。
きっかけ
めっきり寒くなってきたのでオーブンを使った料理をしたくなりました。
関連情報
- カテゴリ
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手羽先
- 料理名
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鶏手羽元のスパイシー焼き
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