アプリで広告非表示を体験しよう

豚さん❤シンプルな肉みそ! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
decopon820
ご飯のお供にぴったりな、甘辛い肉みそです。
シンプルに作ってアレンジを楽しもう!

材料(挽肉300g人分)

豚挽肉
300g
生姜(おろしチューブ使用)
大さじ1
八丁味噌
大さじ5~6
砂糖(甜菜糖使用)
大さじ4
醤油
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ4
サラダ油
大さじ1
1カップ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、挽肉と生姜を入れて焼く。全体がほぐれて色が変わったら水を加えて煮たたせる。アクが出たら除く。
  2. 2
    1に残りの材料を全て加え、弱めの中火で煮込む。水分が少なくなったら出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みで味の調整をしてください。甘めが良ければみりんを、塩辛めが良ければ醤油を足してください。 アレンジ例:炒めた玉ネギみじん切りとケチャップを混ぜてパスタにかければ、濃厚ミートソーススパゲティに!

きっかけ

いつもの常備菜です。白いご飯や、シンプルなお粥のお供。

公開日:2013/02/08

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉
料理名
肉みそ

このレシピを作ったユーザ

decopon820 いつもの常備菜、普段のおかず、特別な日の料理。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする