生ハムと水菜の冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。

2. 2

   水菜は3cmの長さに切り、プチトマトは4つに切る。

3. 3

   大きめのボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせる。
   よく水気をきった玉ねぎと、生ハム（大きければ手でちぎる）を入れ、よく和えて冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   パスタを茹でる。
   
   茹で上がったら湯をきり、水で洗って冷まし、氷水で冷やしてしっかり水気を切る。

5. 5

   3にパスタと水菜を入れて和え、お皿に盛り付けてトマトを乗せる。