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お弁当に★ピーマンの七味炒め レシピ・作り方

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メリッコ
簡単にできる、お弁当のすきまおかずです。

材料(1人分)

ピーマン
1個
●みりん、しょうゆ
各小さじ1/2
七味唐辛子
1~2ふり
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンは、縦半分に切ってから1cm幅に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れて炒める。
  3. 3
    だいたい火が通ったら●の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
    七味唐辛子を入れ、全体を混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

調味料を入れると焦げやすいので気を付けて下さい。

きっかけ

夫のお気に入りのお弁当おかずです。

公開日:2012/08/27

関連情報

カテゴリ
緑系のおかず
料理名
ピーマンの七味炒め

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