箸休めに。シンプル肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ２０ｃｍのフライパンでサラダ油を熱して牛肉を炒めます。
   火が通ってきたら調味料を入れて味付けをします。

2. 2

   豆腐を15等分にしてから片栗粉を軽くまぶします。
   フライパンのお肉を片側に寄せて開いたスペースに豆腐を入れます。

3. 3

   豆腐をひっくり返してから火を止めて鍋に蓋をして余熱で豆腐の中まで火を通します。