箸休めに。シンプル肉豆腐 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
２０ｃｍのフライパンでサラダ油を熱して牛肉を炒めます。
火が通ってきたら調味料を入れて味付けをします。
-
2
豆腐を15等分にしてから片栗粉を軽くまぶします。
フライパンのお肉を片側に寄せて開いたスペースに豆腐を入れます。
- 3 豆腐をひっくり返してから火を止めて鍋に蓋をして余熱で豆腐の中まで火を通します。
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関連情報
- 料理名
- 肉豆腐
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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