桜えびのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは3mmの厚さにスライスする。
   人参は細切りにする。

2. 2

   ボウルに●の材料を入れて軽く混ぜ、玉ねぎ、人参、桜えびを入れてさっくり混ぜ合わせる。

3. 3

   揚げ油を180℃に熱し、2を適量スプーンですくって入れる。
   まわりが固まってきたら裏返し、カラリと揚げる。
   よく油を切ってから皿に盛り付け、めんつゆや塩を添える。