材料（１人分）
- 焼きそばの麺
- １個
- キャベツの葉
- ２枚
- タマネギ
- 小半個
- しめじ
- ２～３房
- しょうが
- １片
- グレープシードオイル
- 大さじ１
- ＊ミックスパウダー
- 適量
- ＊アンデスの赤塩
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツは食べやすいザク切り、タマネギは薄切りにする。しょうがは粗みじん切りに。
しめじは房を分けておく。
-
- 2
- フライパンにグレープシードオイルを熱し、１の野菜を全部入れて炒め、火が半分通ったら、麺を入れてジュージュー炒め合わせる。
-
- 3
- ＊の調味料で味を整えてできあがり。
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