チンゲンサイの卵とじ レシピ・作り方

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こうちゃんママ０５０８
後一品、足りないときにどうぞ
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

チンゲンサイ
１株
卵
１個
しらす干し
２０g
塩・こしょう
適量
油
大さじ１

作り方

  1. 1
    チンゲンサイは茎と葉っぱの部分に分け、各１㎝位に切っておく。
  2. 2
    フライパンに油を引き、チンゲンサイの茎の部分を先に炒める。火が通ったら、葉の部分を入れる。さらにしらす干しを入れ、溶いた卵を入れる。
    最後に塩・こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にできる物を考えました。

公開日：2012/06/29
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関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
料理名
チンゲンサイの卵とじ

このレシピを作ったユーザ

こうちゃんママ０５０８

つくったよレポート（ 1 件）

2013/04/13 19:57
こんばんは＾＾昼食の１品に作らせていただきました。とても美味しかったです＾＾御馳走様でした＾－＾
dokatu
作っていただいてありがとうございます

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