じゃが天そば レシピ・作り方

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luckin1217
トッピングでおそばも楽しいレシピに・・。

材料(1人分)

そば
1玉
じゃがいも
小半個
タマネギ
小4分の1個
天ぷら粉
半カップ
麺つゆ
30ml
300ml

作り方

  1. 1
    ボールに天ぷら粉を溶き、薄切りにしたタマネギとじゃがいもを入れて混ぜ合わせる。180℃の油でカラッと揚げる。
  2. 2
    鍋に水と麺つゆを入れ、沸騰したら、そば1玉を入れて1分程煮る。
  3. 3
    器に2を移し、1のじゃが天をのせてできあがり。

きっかけ

そばに天ぷらを~。

公開日:2012/06/26

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
天ぷらそば

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。

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